Как правильно выбрать стеллажи для демонстрации овощей и фруктов
Когда речь идет о розничной торговле фруктами и овощами, их разнообразные формы и сложные требования к выкладке представляют собой серьезную проблему для розничных торговцев. Хорошо известно, что система стеллажей играет решающую роль в определении успеха магазина. Сегодня “Супермаркет стеллажей” предлагает вам несколько рекомендаций по выбору стеллажей для демонстрации фруктов и овощей.
Во-первых, на выбор предлагаются различные материалы, например, деревянные полки и комбинированные полки из стали и дерева. Как следует из названия, полностью деревянные рамы изготавливаются исключительно из дерева без каких-либо стальных компонентов. Такие полки обычно используются для демонстрации зерновых и круп, а также сухофруктов. С другой стороны, комбинированные стеллажи для фруктов из стали и дерева имеют высококачественную конструкционную сталь квадратного сечения для поддержки, а также деревянные полки для демонстрации продуктов. Такое сочетание материалов обеспечивает простоту конструкции, легкость разборки, прочность и удобство транспортировки.
Преимущества стеллажей для демонстрации овощей и фруктов заключаются в их относительно простой конструкции. Используя стальной каркас и размещая фрукты и овощи в корзинах, эти стеллажи можно гибко комбинировать для достижения превосходного презентационного эффекта. В верхней части можно демонстрировать фрукты, а в нижней – размещать другие товары, что делает их чрезвычайно удобными в использовании.
Во-вторых, размеры полок имеют решающее значение. В настоящее время в супермаркетах, торгующих овощами и фруктами, как правило, используются специализированные полки. Даже если на складе есть готовые полки, производители должны приехать для замеров на месте и согласовать размеры соответствующим образом. Большинство фруктовых магазинов не слишком большие, поэтому не рекомендуется выбирать большие полки, предназначенные для супермаркетов. При выборе размера стеллажей для фруктов и овощей важно обеспечить как привлекательную выкладку, так и легкую доступность для покупателей. Средняя длина руки взрослого человека составляет около 65 см, что представляет собой максимальное расстояние, на которое человек может дотянуться до предметов, расположенных на уровне глаз. Если ширина стеллажа для фруктов и овощей слишком велика, покупателям становится трудно выбирать продукты.
Общая высота стеллажей для выкладки овощей и фруктов не должна быть слишком большой, так как это будет мешать обзору покупателей. Поэтому общим выбором для количества уровней полок является четыре. В противном случае, если высота полок не контролируется должным образом, вся зона выкладки становится переполненной, что негативно сказывается на визуальной привлекательности.
Наконец, как и полки в супермаркете, стеллажи для фруктов и овощей должны обеспечивать устойчивость продуктов и предотвращать их падение. Выбор материалов также должен согласовываться с позиционированием супермаркета фруктов и овощей. Для элитного размещения можно выбрать деревянные полки, а для более обычного размещения подойдет любой из вариантов. Некоторые товары массового спроса можно выставлять на чуть более качественных полках или альтернативных стальных полках, в зависимости от конкретных потребностей.
В заключение следует отметить, что когда речь идет о демонстрации фруктов и овощей, выбор соответствующих стеллажей имеет решающее значение для розничной торговли. Выбор материала, размеры и устойчивость стеллажей играют важную роль в создании привлекательной выкладки и обеспечении удобства для покупателей. Тщательно учитывая эти факторы, розничные торговцы могут эффективно демонстрировать свою продукцию и привлекать покупателей на конкурентном рынке.